En savoirs +

Les menus sont établis à l'avance et affichés à l'entrée des écoles, aux portes des accueils périscolaires et sur le site Internet de la ville. Ils peuvent être exceptionnellement modifiés si des difficultés d'approvisionnement se présentaient.
Pour des raisons éducatives, les enfants sont invités à goûter à tous les mets qui leur sont présentés.

Le service assurant une restauration collective, il n'est pas possible de prendre en compte les régimes qui exigent de préparer et de servir régulièrement des plats particuliers (sans sel, sans graisse, sans arachide).

Le même menu est donc proposé à tous les enfants sauf les aménagements suivants :

- Dans le cas d'allergies lourdes (arachide, oeuf, lait, gluten) ou de régimes très contraignants (diabète, cholestérol) l'enfant ne peut pas prendre le repas du restaurant scolaire sans risques. Il peut quand même y être accueilli avec un repas fourni par la famille. Le service reçoit des parents une mallette isotherme pour faciliter le transport et la conservation du repas.
Ces situations sont soumises à un projet d'accueil individualisé (P.A.I) qui est passé entre le médecin scolaire, l'école et les services d'accompagnement de l'école (circulaire ministérielle du 18 novembre 1999).

- Un plat de remplacement est proposé quand il y a du porc au menu.C'est un aménagement ponctuel, établi depuis des décennies et gérable collectivement. Vous devez signaler sur la fiche d'inscription si vous demandez ce plat de remplacement pour votre enfant.

Hormis ces cas il n'y a pas d'autre aménagement possible.